ズッキーニと玉子炒め
kiyumiki @cook_40097600
クセのないズッキーニが、簡単に食べられます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きなので単に炒めるだけでは物足りなかったので玉子と一緒に炒めてみました！
ズッキーニと玉子炒め
クセのないズッキーニが、簡単に食べられます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きなので単に炒めるだけでは物足りなかったので玉子と一緒に炒めてみました！
作り方
- 1
ズッキーニは斜めに切ってそれをせん切りにする。
- 2
玉子はときほぐす。
- 3
フライパンに油を入れてにんにく、ズッキーニを炒め、塩胡椒で味付け。
- 4
少ししんなりしてきたら玉子を入れズッキーニに絡める。
コツ・ポイント
ズッキーニは、割と早く火が入るので手早く炒めてくださいね。
玉子に味付けしないのでズッキーニの方は、少し濃い目の味付けしてくださいね。
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