乳・卵なし!作り置き♪ビーガンマヨネーズ

LOVEG(ラベジ) @cook_40308310
作り置きできる超簡単ヴィーガンマヨネーズ!瓶に入れて冷蔵庫で約1週間保存可能。
このレシピの生い立ち
市販でも売っていますが、自宅で作れたらいいなと思い作ってみました。
豆乳ベースのマヨネーズなのでカロリーもさほど気にならず、自宅にある調味料で簡単に作り置きできるので、エコ&節約にもなります♪
作り方
- 1
材料
- 2
豆乳、米酢をボウルに入れホイッパーで手早く混ぜ合わせる。
- 3
2に油を少しずつ加えながらホイッパーでさらによく混ぜる。
- 4
3に残りの材料を全て加え、分離しないようにホイッパーでしっかりと混ぜ合わせて完成!
- 5
瓶に入れて冷蔵庫で約1週間保存可能。
コツ・ポイント
順番通りにホイッパーでよく混ぜるのがコツです!
分離しないようにしっかり混ぜ合わせることだけ集中すれば、あっという間に出来上がります♡
綺麗に洗って煮沸した瓶に入れて保存します。
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