簡単!タケノコと舞茸のお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

春のお味噌汁

このレシピの生い立ち
筍に舞茸プラスで免疫アップしました。

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材料

2人分
  1. タケノコ 適量
  2. 舞茸 少々
  3. 小松菜 少々
  4. 味噌 大さじ1
  5. 350ml

作り方

  1. 1

    アク抜きした筍を小さく薄く切る。
    舞茸をさく。
    小松菜の根を切って短く切る。

  2. 2

    水から野菜を煮る。
    沸騰したら1分。
    味噌を溶いてひと煮立て。

コツ・ポイント

レンジで筍のアク抜き ID:18379944

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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