作り方
- 1
アク抜きした筍を小さく薄く切る。
舞茸をさく。
小松菜の根を切って短く切る。 - 2
水から野菜を煮る。
沸騰したら1分。
味噌を溶いてひと煮立て。
コツ・ポイント
レンジで筍のアク抜き ID:18379944
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