簡単20分◎揚げない鶏の山賊焼き
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
フライパン1つで◎鶏の山賊焼き、夜ご飯、お弁当、おつまみ、昼ごはんに！居酒屋メニュー、子供も大好き◎ぷりぷりもも肉
このレシピの生い立ち
鶏の山賊焼きを食べたく、油なしで揚げないで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏1枚をフォークでぷすぷす穴を開けます。
-
- 2
きれいな袋に★の調味料を全部いれてモミモミします。皮を上にして、塩コショウをふりかけます。
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- 3
片栗粉を大さじ1ずつ両面にふりかけて、
フライパンを熱して皮を下にしていれます。中火で焼き目をつけます。 -
- 4
焼き目がついたらひっくり返して弱火と中火の間で蓋をして5分焼きます。
-
- 5
お肉に火が通ったら、キャベツとキノコを横で炒めます。
キャベツは生で食べるでもok -
- 6
まな板でお肉を切ります。
-
- 7
盛り付けて完成です◎
-
コツ・ポイント
こまめにひっくり返さず、ほっといて焼くといいです！
リアクション
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