タケノコの水煮で作る簡単メンマ
低糖質もーこ @cook_40102892
タケノコの水煮でサッと作ったメンマです。
作り置きで色々使えて便利です。
ご飯にあえて筍ご飯や天ぷら、お酒のつまみなど。
このレシピの生い立ち
タケノコを貰ったので。大量のタケノコもメンマにすると使いやすいです。
アプリでひらく作り方
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タケノコの水煮をを一口大の厚さ3mmぐらいに切り、ごま油で炒める。
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炒まったら☆を入れて煮る。
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水気が無くなったらごま油小さじ1を絡めて完成。
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【栄養成分】
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タケノコご飯にしても美味しいです。ID21761944
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ラーメンのお供に。
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コツ・ポイント
味見しながら好みにして下さい。甘さがあるほうが良い方は少しずつ砂糖を加えて下さい。
調理したタケノコは腐りやすいので冷蔵庫で保存して2日ぐらいで食べ切ってください。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21764441
