冷やし中華そば＆冷やし中華のタレ

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

冷やし中華始めました〜早っ♪

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材料

  1. 中華麺 人数分
  2. ロースハム 適量
  3. カニかまぼこ 適量
  4. 錦糸たまご 適量
  5. きゅうり 適量
  6. 長ねぎ 適量
  7. 紅生姜 適量
  8. タレの割合
  9. しょうゆ ３
  10. 酢 ３
  11. 水 １
  12. 砂糖 ２
  13. ごま油 １
  14. 薬味等(好みで)
  15. からし 適量
  16. おろし生姜 適量
  17. レモン 適量
  18. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ハムは細切り
    カニかまは手で裂く
    錦糸たまごを作る
    レシピID21561538

  2. 2

    きゅうりは細切り(千切り)
    長ねぎは小口切りにする

  3. 3

    調味料を合わせてタレを作る

  4. 4

    鍋に湯をたっぷり沸かして
    麺を表示通りに茹でる
    氷水に取り冷ましてザルに上げる

  5. 5

    皿に盛り具材を乗せてタレをかける

コツ・ポイント

タレは割合で表示したので、人数に合わせて下さい。
大さじで計量した場合は約２人分です。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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