いちごとオレンジの米粉チョコマフィン
AZU_COOK @cook_40304140
グルテンフリーで、
混ぜるだけ簡単なマフィンです☆
甘さ控えめなので甘党の方は砂糖増やしてください☆
このレシピの生い立ち
身体に良いヘルシーなマフィンを
作りたかったので。
いちごとオレンジの米粉チョコマフィン
グルテンフリーで、
混ぜるだけ簡単なマフィンです☆
甘さ控えめなので甘党の方は砂糖増やしてください☆
このレシピの生い立ち
身体に良いヘルシーなマフィンを
作りたかったので。
作り方
- 1
オーブンを170°に予熱したら、
オレンジは輪切りにして、
好きな大きさにカット、
苺は半分にカットしておく。 - 2
ボールにAの材料を混ぜる
- 3
別のボールに○の材料を混ぜる。
※ココナッツオイルが固まっている場合はレンジで少し温めて液体にしてから混ぜてください。 - 4
③に②を混ぜて、
生地をカップの9割くらいまでいれて、その上にオレンジとイチゴをのせる -
- 5
170°で25分オーブンに入れて、
冷ましたら完成
コツ・ポイント
菓子用の米粉を使用してください☆
オーブンは170°に予熱しておいた方が、
ふっくらできます☆
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