クスクス【レンジで10分50秒】

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クスクスはモロッコを代表する料理。
グルラボなら時短で本格的にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
食材チュノ成分により、容器に色移りする場合がありますが、品質や性能には影響ありません。

クスクス【レンジで10分50秒】

クスクスはモロッコを代表する料理。
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このレシピの生い立ち
食材チュノ成分により、容器に色移りする場合がありますが、品質や性能には影響ありません。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(220g)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. にんにく(みじん切り) 1片分
  5. 塩胡椒 適量
  6. (A)トマト水煮缶 200ml
  7. (A)塩胡椒 適量
  8. (A)バジル 適量
  9. (A)コンソメ顆粒 小さじ2
  10. クスクス 50g
  11. (B)オリーブオイル 大さじ1
  12. (B)塩胡椒 少々
  13. (B)熱湯 80ml

作り方

  1. 1

    鶏肉は2cmの角切りにし、塩胡椒をふっておく。玉ねぎはくし切りに、ズッキーニは半月切りにして塩をふっておく。

  2. 2

    大容器に①の玉ねぎとズッキーニ、にんにくを入れ、フタをして電子レンジ600Wで2分20秒加熱する。

  3. 3

    ①の鶏肉を加えて3分40秒加熱する。Aを加えてさらに3分40秒加熱する。

  4. 4

    小容器にクスクスとBを入れて水分が吸収されたら、 フタをして1分10秒加熱する。

  5. 5

    ③と④を皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…2分、3分、3分、1分
600W…2分20秒、3分40秒、3分40秒、1分10秒
500W…2分50秒、4分10秒、4分10秒、1分20秒

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