作り方
- 1
ポリ袋(中)に↓を入れ揉んで合わせる
- 2
コンソメ顆粒、塩 各小1/2
みりん、醤油 各小2
酒 大2
ごま油 大1
にんにく、しょうがチューブ 各3㎝ - 3
長ネギ2本の白いとこを斜めに切り
ポリ袋に入れる
(1cmぐらい) - 4
豚こま300グラムを大きめに切り
(脂肪を取るだけで切らなくてもいい)
ポリ袋に入れる - 5
よく揉んで味を染み込ませる
- 6
フライパンにそのまま入れ
肉の色が変わったらOK
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