アプリでひらく作り方
- 1
しめじ、まいたけは手でほぐします
- 2
長ネギは小口切りにします
- 3
鍋につゆ（めんつゆと顆粒和風だしと水）を入れ中火で沸かし、①を入れ5分程度煮込みます。
- 4
別の鍋にお湯を沸かし、蕎麦をパッケージの表記の通りに茹で、流水で洗い水気を切ります
- 5
④を盛り付けた器に③をかけ、②をのせて完成
コツ・ポイント
蕎麦は表記通り茹でる
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