抹茶クリーム大福

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

抹茶の大福の中からはあんこの相性は抜群のクリームも!コンビニスイーツのようた大福です!

このレシピの生い立ち
イチゴ大福の季節が終わっても和菓子のレパートリーを増やしておきたくて。

抹茶クリーム大福

抹茶の大福の中からはあんこの相性は抜群のクリームも!コンビニスイーツのようた大福です!

このレシピの生い立ち
イチゴ大福の季節が終わっても和菓子のレパートリーを増やしておきたくて。

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材料

6個分
  1. ホイップ 小さじ6
  2. あんこ 適量
  3. 白玉粉 100g
  4. 砂糖 50g
  5. 抹茶パウダー 8g
  6. 160g
  7. 餅とり粉(片栗粉) 適量

作り方

  1. 1

    ホイップを小さじ1くらいの大きさに絞り出し 冷凍庫で凍らせておく。(写メきちゃなくてすみません)

  2. 2

    更にあんこに①のクリームを包み 冷凍庫に入れておく。

  3. 3

    大福の生地作りはレシピID 21746455と同じです。抹茶パウダーを加えるだけです。

  4. 4

    生地をよく冷まして餡を包んでくださいね。

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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