#豚肉の生姜焼き #今夜のおかず #簡単

gomayo
gomayo @cook_40286509

新玉ねぎを使い豚肉の生姜焼きを作りました。新玉ねぎの甘さと柔らかさがなんとも言えません。お好みで七味唐辛子をふると美味。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいたので作りました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 2個
  2. 豚肉 200g
  3. 適量
  4. 生姜 適量
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ4
  7. 大さじ1
  8. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎと豚肉を切る

  2. 2

    油で肉を炒める。
    半分色が変わったくらいで玉ねぎ入れる。

  3. 3

    生姜のすりおろし、砂糖、醤油、酒で味をつける。お好みで七味をふっても美味。

コツ・ポイント

新玉ねぎを使うので甘くて柔らかくて美味しいです。

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レシピ作者

gomayo
gomayo @cook_40286509
に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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