簡単!小松菜の洋風炒め

macreo
macreo @cook_40061718

和風が多い小松菜を洋風に炒め物にしてみました。簡単美味しくできました。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたので洋風にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1把
  2. ツナコーン 半分
  3. 塩コショウ 適量
  4. 醤油 大さじ1
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. バター炒め用 1かけ

作り方

  1. 1

    小松菜は5センチくらいにカットして水洗いしておきます。

  2. 2

    今回はツナコーンを使いました。なければツナ缶でもOK。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し小松菜を強火から中火で炒めていきます。

  4. 4

    ツナコーンと調味料を入れ軽く混ぜ合わせ完成です。

コツ・ポイント

小松菜は茎の部分に砂がよくついているのでよく洗ってください。バターがなければサラダ油でも可。強火で炒め少しシャキシャキ感を残す位が美味しいとおもいますがお好みで。ポイントはコンソメ顆粒。味付けはお好みで微調整してください。

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レシピ作者

macreo
macreo @cook_40061718
に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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