アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2
なべに湯を沸かしガラスープと溶かしいれる。わかめとねぎを加え、塩で味を調える。
- 3
溶きほぐした卵を少しずつ加え、火を通す。
コツ・ポイント
最後にごま油を入れると風味とコクが出ます。
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