夏野菜★きゅうりの和えもの

クック6UFLBT☆
クック6UFLBT☆ @cook_40427988

あっさり無限にきゅうりが食べれます。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安売りしていたので買ったのですが、ドレッシングがなかった時に作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 1個
  3. ポン酢 大さじ1
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. ごま 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにして、塩少々もみ込み置いておく。

  2. 2

    みょうがを千切りする。

  3. 3

    きゅうりの水分を切り、みょうが、ポン酢、めんつゆ、ごま油と和える。

コツ・ポイント

好みでゴマを振りかけても美味しいです。

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レシピ作者

クック6UFLBT☆
クック6UFLBT☆ @cook_40427988
に公開
2021年5月に始めました★ 昔から料理は気分転換にしてましたが、今はお弁当も含めてほぼ3食作っています。子育てに奮闘中です。         食べたいものを美味しく作れるようになりたいです^^)
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