アプリでひらく作り方
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れんこんは皮を剥き、5ミリ幅の厚さに切り水に10分程さらす。
(大きい場合は半分に切る) -
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ビニール袋に☆を合わせる。
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れんこんの水気を切り、2に入れて全体にまぶす。
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フライパンに油を入れて、れんこんを入れて焼いていく。(中火くらい)
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両面こんがり焼けたらok
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盛り付けて完成！
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粉が余ったので、竹輪も加えました。美味しかった＾＾
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コツ・ポイント
＊れんこんはお好みの大きさで
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