【夫婦弁当45】唐揚げとのり塩レンコン

MaConci
MaConci @cook_40296366

記録用

このレシピの生い立ち
作り置きが余るので

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材料

今日も1人分
  1. 鳥の唐揚げ(晩の残り) 好きなだけ
  2. のりレンコン 好きなだけ
  3. 三つ葉のお浸し 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【鳥の唐揚げ】下処理をした鳥もも肉を好きな大きさに切って醤油・酒・生姜チューブ・ナツメグ・味の素も入れ揉み込む

  2. 2

    水気を絞り片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

  3. 3

    【のり塩レンコン】スライスしたレンコンを酢水に漬ける。水気を切ってフライパンで炒める。火を止めて塩・青のりをかける

  4. 4

    【三つ葉のお浸し】ID:
    21730384

コツ・ポイント

鳥の唐揚げ、意外とやってなかったな...
今度は俺チャン(旦那)にも作ろう!

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