玉ねぎ小松菜 玄米甘酒と塩麹の蒸し焼き
Colours @cook_40438888
新玉ねぎと小松菜、豚肉を玄米甘酒と塩麹で
蒸し焼きにしました！
このレシピの生い立ち
新鮮な新玉ねぎをたくさん買ったので
より体に優しく、簡単な味付けで作ってみました！
蒸し焼きにする事で玉ねぎの水分がでてきて
とってもおいしかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をごま油で軽く炒める
- 2
1に玉ねぎ、小松菜を入れて
火を通す - 3
サノライスさんの玄米甘酒(無農薬栽培で作られたお米からできた甘酒)
自家製の塩麹を適量いれて
混ぜ合わせる - 4
蓋をして蒸し焼きにする
コツ・ポイント
調味料は玄米甘酒と塩麹のみ！
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