アプリでひらく作り方
- 1
大根を1.5cm幅に切る。
※ 輪切りで良かった様に思います。 - 2
鍋に水を入れて沸かす。
沸いたらAを鍋に入れる。 - 3
②に①を入れて5分煮込む
- 4
③の間に卵を別の鍋で茹でる。
- 5
④の殻をむき、③に入れ、15分ほど茹でる。
コツ・ポイント
大根は輪切りでも半月切りでもok
鍋のサイズによって考えましょう。
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