豚こまでタルタルソースの南蛮風

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788

節約の味方豚こまでチキン南蛮ならぬポーク南蛮!
このレシピの生い立ち
ドラマのセリフでチキン南蛮もおいしいけど、豚も美味しいかも!と聞きつくりました 笑笑

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材料

  1. 豚こま 1パック
  2. 玉ねぎ 1/3個
  3. 【タレ分量】
  4. ♡醤油、砂糖、酢 各大さじ2
  5. ゆで卵 2個
  6. らっきょう 10個
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ○マヨネーズ 大さじ4から〜
  9. ○塩胡椒 適量
  10. 溶き卵 1個分
  11. 小麦粉 大さじ2
  12. ☆塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豚こまは細かく刻む。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしてレンジでちん!☆と豚こまを玉ねぎのボールに入れてよく混ぜておく。

  3. 3

    形を整えフライパンで両面こんがり焼く。タレを加え煮詰める。

  4. 4

    タルタルソースを作る。
    ゆで卵を作り、刻む。
    らっきょうもみじん切り。

  5. 5

    ○と卵、らっきょうをよく混ぜる。

  6. 6

    肉にタルタルをかけて完成!

コツ・ポイント

特にないです。

リアクション

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レシピ作者

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788
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旦那と私と娘3人息子1人の6人家族のキッチン♡よかったらご覧ください〜(❁´ω`❁) ʕ•ᴥ•ʔつくれぽくださる方々とても嬉しいです♡こんなレシピなのに参考にして下さってありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾
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