梅肉和えサラダ
梅と昆布茶で旨味成分たっぷりのヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
大人が好きそうなお味のサラダが食べたくて作りました。
作り方
- 1
ひじきをタッパーにいれお水を大さじ4入れて
レンジで温めてもどす - 2
梅干しを潰す
- 3
☆印の材料でドレッシングを作る
- 4
トマトを半分に切る
- 5
ブロッコリーとパプリカを1口大ぐらいにカットする
- 6
全ての材料をドレッシングと和える
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので色々アレンジもお楽しみ下さい。
ブロッコリーは栄養価が高く低糖質で歯ごたえがあり
満足感が得られるのでダイエットの強い味方です。
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