長芋のさっぱり和え

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小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821

特に暑い夏にさっぱりパクパク食べれる一品です^_^
このレシピの生い立ち
でっかい長芋を貰って考えました。

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材料

２〜３人分
  1. 長芋 ２５０g
  2. 塩昆布 １０g
  3. ねり梅 あれば適量
  4. ポン酢 小さじ１/２
  5. ゴマ油 小さじ１
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥きザックリと短冊に切る。

  2. 2

    ボウルで和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

食感の残したい具合で切り方は調整してくださいね^_^

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レシピ作者

小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821
に公開
旦那さんとポメラニアンと暮らすフルタイムワーキング主婦です。不器用で日々時間に追われる私の簡単レシピをアップしていきたいと思います。よろしくお願い致します。
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