キャベツともやしの味噌汁

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

野菜がたっぷり取れるお味噌汁。節約したいとき、野菜が足りないときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
使用期限の迫ったキャベツともやしが冷蔵庫にあったため。

キャベツともやしの味噌汁

野菜がたっぷり取れるお味噌汁。節約したいとき、野菜が足りないときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
使用期限の迫ったキャベツともやしが冷蔵庫にあったため。

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材料

2人前
  1. キャベツ 2-3枚
  2. もやし 1/3袋
  3. 乾燥わかめ 少々
  4. かつお出汁(粉末 小1
  5. 味噌 小2
  6. 320cc

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水、出汁を入れて、火をかける。

  3. 3

    鍋にキャベツ、もやし、わかめを加える。

  4. 4

    キャベツがしなっとしたら、味噌を解きながら入れて、混ぜるだけ。

コツ・ポイント

すぐに火が通るので、時間がないときにもおすすめです。

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セラピスト☆さとみ
に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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