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野菜とウインナーのスープ[ピクルス]
野菜がたっぷり摂れるスープ 簡単＆ピクルスの酸味で食欲UP
このレシピの生い立ち
ピクルスレシピ
作り方
- 1
キャベツ・人参・玉葱は千切りにする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、１の野菜を炒める。
-
- 3
野菜がしんなりしてきたら水とウインナーを加えて煮る。
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- 4
沸騰したら中弱火にしピクルスとピクルス液を加えて５分程煮る。
-
- 5
塩麹と胡椒で味を調える。
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![野菜とウインナーのスープ[ピクルス]作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/32101629/160x128cq80/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%94%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%82%B9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![野菜とウインナーのスープ[ピクルス]作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/32101630/160x128cq80/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%94%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%82%B9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
●野菜は冷蔵庫にある野菜でOK(おすすめ：セロリ、キノコ類、トマト、もやし等)
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