モヤシをザルで洗い軽く水を切ったら、ボウルにザルを重ねてラップをして、レンジ500wで３〜５分温めます。

キュウリを千切りにしたら、水気を切ってビニール袋に入れます。

カニカマをフィルムから出して、ほぐしたらビニール袋に入れます。

モヤシを冷水で冷まします。水気を切ってビニール袋に入れます。

だしまろ酢を入れます。具材が半分程浸っていれば大丈夫です。砂糖小さじ１と醤油小さじ１を加えます。

ビニール袋の空気をなるべく抜いてビニール袋の口を閉めます。具材全体にだしまろ酢が行渡るように揉み込みます。

ビニール袋の角をハサミで少し切って、だしまろ酢を捨てます。野菜の水気を切ったら完成です。