ミートボールとナスの粒マスタード和え
イシイ @cook_40277352
ミートボールを冷たいままに、お酒の肴にぴったり
このレシピの生い立ち
実はミートボールをおつまみで食べているという方が多く、そんな方のために冷たいままのミートボールを美味しく食べれるレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはいちょう切りに、ミニトマトは半分にカットする。
-
- 2
1のナスはレンジで加熱し（６００ｗで２０秒ほど）、冷ましておく。
- 3
ボウルにミートボールをソースごと入れ、ミニモッツァレラチーズ、1のミニトマト、2のナスとAを加え、混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付け、バジルを飾る。
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