麻婆豆腐の素を使ったしめじ入り麻婆豆腐

クックI33L85☆
クックI33L85☆ @cook_40296487

肉入麻婆豆腐の素を使った簡単料理!
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きで、しめじと刻みねぎを入れたら、より美味しく出来ました。ご飯にかけたら麻婆丼になります。是非試してください。

麻婆豆腐の素を使ったしめじ入り麻婆豆腐

肉入麻婆豆腐の素を使った簡単料理!
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麻婆豆腐が大好きで、しめじと刻みねぎを入れたら、より美味しく出来ました。ご飯にかけたら麻婆丼になります。是非試してください。

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材料

3人前
  1. 肉入麻婆豆腐の素 1袋
  2. 麻婆豆腐の素付属のトロミ粉 1袋
  3. 木綿豆腐(350〜400g) 1丁
  4. ぶなしめじ 1株
  5. ねぎ 1/2本
  6. 記載通り

作り方

  1. 1

    鍋に記載通りの水を入れ沸騰させ、石付きを取り割いたぶなしめじと刻みねぎを入れて、一煮立ちさせる。

  2. 2

    麻婆豆腐の素とサイコロ状にカットした木綿豆腐を入れて、沸騰するまで加熱する。

  3. 3

    火を弱めて、2〜3分加熱する。記載通りの分量の水で溶いたトロミ粉を加えかき混ぜ、トロミが付いたら出来上がり。

  4. 4

    ご飯に掛けて、麻婆丼にしても美味しく食べられます。

コツ・ポイント

麻婆豆腐の素は美味しく出来ない訳はありません。ひき肉入りを選んでください。

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