アイスティーのベースを作ります。
お湯沸用ポットに水道水を勢いよくたっぷり入れ蓋をして火にかけます。

ティースプーンで山盛り1杯茶葉をティーポットに入れます。（ティーポットの下にティーマットを敷いてね）

お湯が大きな泡が2、3個出てきたら火を止めて少し高い位置から勢いよくジャーッとお湯を注ぎ（ティーカップ8分目2杯分）

蓋をして15〜20分ゆっくり蒸らします。

紅茶が蒸らせたらグラスポットに、茶漉しをセットしておき紅茶液でゆっくり少しずつ円を描くようにこしていきます。

別のグラスポットに氷をたっぷりいれたら紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの下に手を当ててぐるぐると回し冷たくなったら

別の容器に紅茶液を移してアイスティーベースの完成。