きゅうりの千切り〜超初心者編〜

t.k.chef
t.k.chef @cook_40278235

丸いきゅうりを端から切るのは難しくストレスですがこのやり方なら簡単です

このレシピの生い立ち
難しいからと料理を諦めてしまって欲しく無いので…

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材料

  1. きゅうり 1本

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦にピーラーで薄く剥きます

  2. 2

    途中で剥きにくくなってきたら端を少しカットすれば元のように切れます

  3. 3

    あとは並べて端から切るだけです

コツ・ポイント

にんじんや大根でも応用できます

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レシピ作者

t.k.chef
t.k.chef @cook_40278235
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味付けには、まぐれが存在しますが 包丁技術だったり下処理は知識と経験が必要です 本当に時短したいのは 料理のレシピの手順では無く料理を作ることに慣れる時間では無いでしょうか?
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