厚揚げとアスパラ、ピーマンのきんぴら☆

ミルクドーナツ☆ミ
ミルクドーナツ☆ミ @cook_40440871

あるもので簡単きんぴら
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に1品作りたくて

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 2個
  2. アスパラ 5本
  3. ピーマン 3個
  4. ●醤油 大さじ1.5
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    アスパラを斜め切り、ピーマンを細切り、厚揚げを5mm幅くらいに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき1を炒める

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら●を加えてよく炒める

  4. 4

    お皿に盛り付けごまをふりかける

コツ・ポイント

厚揚げの厚さによって味の染み具合が変わります

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ミルクドーナツ☆ミ
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