きゅうりとみょうがの明太和え

marimoko✿ @cook_40296513
明太とごま油がとっても合う。さっぱりしていて夏のおつまみによいです。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと1品おつまみ完成。火を使わないので作り手にとてもやさしいです。和田明日香さんのレシピより。
作り方
- 1
きゅうり、茗荷を千切りにする。
- 2
明太子をほぐし、ごま油を混ぜておく。
- 3
きゅうりとミョウガを入れて混ぜ、白ごまをかける。
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