きゅうりとみょうがのさっぱり和え

ジェイカ山
ジェイカ山 @cook_40050936

おつまみや箸休めに、お酒のおつまみにもさっぱり合います♪暑い季節にどうですか?

このレシピの生い立ち
みょうがを美味しく食べたくって、ダシをヒントに考えましたー。

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材料

4人分
  1. きゅうり 一本
  2. みょうが 4個
  3. 醤油 大さじ1~2
  4. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  5. 熱湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    薄くスライスしたきゅうりとみょうがを、醤油と熱湯に溶かしたほんだしで合える

  2. 2

    冷蔵庫に一時間以上置いたら、お皿に盛ってできあがり★

コツ・ポイント

醤油は好みで加減してください。意外と多めの方が味がしみますよ♪

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レシピ作者

ジェイカ山
ジェイカ山 @cook_40050936
に公開
新米主婦の頃はじめて、男の子と女の子ベビのママでしたが、もう10数年経ち運動部男子とよく食べる小学生女子のママになりましたこんなにも適当なレシピですのにつくれぽしてくださる方ありがとう、返信は出来なくなってしまいましたが感謝でいっぱいです未だに酒の肴レシピ大好きで日々活用させて貰っております
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