簡単！美味！豚こまとナスのバタぽん炒め♪

なみみん♪'s cooksnap of when they made 簡単！美味！豚こまとナスのバタぽん炒め♪.
こでで
こでで @cook_40296374

バター＆味ぽん＆ブラックペッパー♪
簡単で美味しいです♪
ジュワーっと味がしみたナスが最高♪

このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉とナスが安かったので

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材料

２～３人分
  1. 豚こま切れ肉 ２５０g
  2. なす ２本
  3. 大葉 ５枚
  4. バター（チューブ） １０g（２０センチ）
  5. ☆味ぽん 大さじ３
  6. ☆ブラックペッパー １０振り

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りにする。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ナスを焼く。

  3. 3

    ナスがしんなりしてきたら、豚こまも入れて炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、火を強め、全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。
    汁気がほとんどなくなったら火を止める。

  5. 5

    大葉をたっぷり乗せて、いただきます♪

  6. 6

    豚こま切れ肉を使ったレシピなら
    こんなのもオススメです♪
    レシピID：21813343

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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