きゅうりの韓国風漬物
2020dayo @cook_40450903
美味しい！
このレシピの生い立ち
レシピ元↓
https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/128900
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは3等分してから縦半分にカットし、蛇腹に切り込みを入れる
- 2
調味料全てを混ぜて漬けダレを作る
- 3
ジップロック等のビニール袋にきゅうりと②の漬けダレを入れて、よく揉んでから冷蔵庫に入れて半日程度漬け込んだら出来上がり
コツ・ポイント
半日待てずに早く食べたい場合には、きゅうりを小さな乱切りや3㎜程度の輪切りにすると早く漬けることが出来ます
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