韓国風*キムチ納豆和え蕎麦

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

キムチ&納豆のゴールデンコンビの和え蕎麦です
のせて和えるだけ♪
簡単ヘルシーランチに

このレシピの生い立ち
テレワークランチに具をのせるだけの簡単和え蕎麦をつくりました

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1人前
  2. キムチ 80g
  3. 納豆 1パック
  4. 卵黄 1個
  5. 小口ねぎ 適量
  6. 韓国海苔 小4枚
  7. 煎り胡麻 適量
  8. めんつゆ 大さじ2
  9. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    *を和えておく

  2. 2

    茹で上げて冷水で締めた蕎麦を器にのせる

  3. 3

    キムチをのせて

  4. 4

    納豆をのせて

  5. 5

    卵黄をのせて

  6. 6

    ねぎを散らして

  7. 7

    細く切った海苔を散らして

  8. 8

    胡麻を振ったら出来上がり

  9. 9

    1のつゆを回しかけて、和えながらいただきます!

コツ・ポイント

・韓国海苔は小袋入りのおかず海苔をつかいました

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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