酒粕クッキー
酒かすをたくさんいただいたので、クッキーにしてみました♡
このレシピの生い立ち
チーズクラッカーの味をためしたくて作りました♡
作り方
- 1
酒かすとバターを鍋にに入れて溶かします♡
- 2
鍋に小麦粉、片栗粉、砂糖、塩味を混ぜます♡
- 3
材料を全てさっくり混ぜて長細く形成して、ラップにくるんで冷蔵庫保存します♡
-
- 4
30分置いて硬くなったら、薄く切って170度のオーブンで15分焼きます♡オーブンから取り出して熱を冷ましたら完成♡
-
コツ・ポイント
好みで砂糖を加減します♡
似たレシピ
-
チーズクッキーの様なサクサク酒粕クッキー チーズクッキーの様なサクサク酒粕クッキー
酒粕を使っておつまみにぴったりなクッキーに！粉豆腐も使っているので腹持ち良し！オリーブオイルだからノンバターで嬉しい！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894074
