もやしとザーサイのピリ辛あえ

mihopppppp @cook_40081384
ほんのり酸っぱ辛いおつまみ。
ザーサイのコリコリ、もやしのシャキシャキと食感も○。
このレシピの生い立ち
ザーサイすき。
作り方
- 1
もやしは熱湯で軽くゆでてざるに上げる。ザーサイは粗みじんに。
- 2
ボウルに酢小さじ2、しょうゆ少々、ごま油、豆板醤を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
コツ・ポイント
豆板醤としょうゆはアクセントなので、味見で増やして。
似たレシピ

ザーサイ活用★キャベツともやしのナムル
ザーサイのコリコリとキャベツともやしのシャキシャキかよく合うよ(^ ^)


挽き肉とザーサイともやしの炒め物
もやしのシャキシャキ感と ザーサイの歯ごたえが良いです♪ビールのお供にも‼


☆もやしのザーサイあえ☆
24/6/12「ザーサイ」2025/5/6 「ザーサイ もやし」人気検索1位になりました。もやしのしゃっきり感とザーサイの旨みが合わさって美味しいです。


中華風 ザーサイとモヤシ和え
このレシピで使用した品種は「四川搾菜」です。別名を「筍タカナ」とも呼ばれ、独特の辛味とコリコリとした食感が特徴です。


ザーサイと玉ねぎのピリ辛和え
サクサクのザーサイの浅漬けとシャキシャキ玉ねぎの食感系の一品ピリ辛でご飯もお酒も進む進む


もやしときゅうりのザーサイ和え
レンジでチンしてサッと作れるヘルシーおつまみ。搾菜×もやしは定番ですね!


∮胡麻入り♬もやしとザーサイのナムル∮
✿話題入り感謝です✿ザーサイの味を活かした簡単ナムル♬♪おつまみにも♪コリコリプチプチ食感がお気に入り♡


もやしとザーサイのピリ辛和え☆
もやしは安くて美味しい万能野菜♪ビールにピッタリのヘルシーおつまみが出来ました☆


もやしとワカメのザーサイ和え
そのまま食べると味の濃いザーサイは、もやしやワカメと和えて味と食感のアクセントに!中華料理の付け合わせや箸休めに。


ザーサイともやしナムル〜♡
ザーサイともやしときゅうり、美味でしょ(^^)


カブとモヤシのザーサイ炒め
ザーサイがいい働きをしてくれてます(^^♪カブとモヤシもシャキシャキです!


もやしとザーサイの和えもの
もやしにザーサイまぜませ♪簡単一品♪おつまみに^^


晩酌には☆玉ねぎとザーサイのピリ辛和え♪
玉ねぎのシャキシャキ感とザーサイの味がとてもマッチします


キャベツともやしのザーサイ和え
ザーサイのうまみとごま油の香り。野菜のシャキシャキ感がたまらない中華風の和え物です。


ザーサイの冷奴
コリコリ食感のザーサイの冷奴です♬


☆豚肉と搾菜(ザーサイ)の簡単♪炒め☆
シャキシャキ&コリコリ食感が良い旨味たっぷり搾菜(ザーサイ)とアミノ酸豊富な豚肉のビタミンたっぷり炒め♪


もやしとザーサイ★ナムル
しゃきしゃきのもやしがおいしい! ザーサイで旨みをプラス♪


もやしとザーサイの炒め物
もやしとザーサイを炒め物にしてみました


搾菜と豚バラ軟骨のサッパリ和え
搾菜と豚バラ軟骨と野菜の冷菜食感好きが歓喜するサクサク、コリコリ、シャキシャキお酒のおつまみでも


簡単!ヘルシー!ザーサイのもやし炒め
もやしとザーサイの組み合わせ最高です!


ザーサイとモヤシだけで簡単オツマミ♪
冷蔵庫にあるザーサイとモヤシだけで簡単なオツマミに♪


簡単✧*。もやしとザーサイのナムル
ごま油の香りとザーサイの食感がたまらない(*´∀`*)おつまみにも♬副菜にも♬


ザーサイロール
ザーサイのシャキシャキ感がとーってもおいしい♪


簡単♡搾菜(ざあさい)ともやしのナムル
瓶詰め搾菜とレンチンもやし☆混ぜるだけ


簡単に美味しい【もやしと搾菜のナムル】
もやしだけでも美味しいナムルに、味付搾菜も加えました。もやしと搾菜の食感・風味が美味しい簡単手軽なナムルです。


簡単ネギザーサイささみ和え
白髪ねぎのシャキシャキ、ザーサイのコリコリ、味がしみ込んだささ身・・・お箸がとまりません。


包丁いらず!もやしとザーサイの中華あえ
火も包丁もまな板も不要。必要なのはゆる~い気持ち。レンチンもやしにザーサイをプラス。ザーサイの塩気と辛味がアクセント。


かまぼこと搾菜の炒め物
かまぼこの弾力食感と搾菜のシャキシャキ食感が美味しい


もやしと搾菜のピリ辛煮。おつまみ、お弁当
味付け搾菜を使えば…材料、調味料も少なく簡単。もやしの食感も味わえ、ごはんがすすむ一品に。おつまみ、お弁当にも。


【搾菜好きの為の】搾菜肉巻き冷菜
搾菜好きによる搾菜好きの為の搾菜レシピコリコリの搾菜で肉を巻いて食べると至福ご飯のおかず、お酒のおつまみでも

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894984