さっぱり旨っ♪梅ぽん塩こんぶタコきゅう

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

梅干しと味ぽんでダブルさっぱり味なタコきゅう!これめっちゃ美味しい~!!夏にピッタリな箸休め♪是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ半夏生セールで特売のタコを
買ったので大好きなたこきゅうを作りました♪
暑い日だったので梅干しと味ぽんで
ダブルさっぱり味にしましたよ(*´ω`*)

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材料

3人分
  1. 生食用ボイルたこ 200g
  2. きゅうり 2本
  3. しそ漬けの梅干しを細かくたたいたもの ※コツ参照 3個分
  4. ◎味ぽん 大さじ1
  5. 塩こんぶ 適量
  6. あらくすった白ごま 大さじ2
  7. きゅうりの塩 適量

作り方

  1. 1

    叩いたきゅうりに塩を揉みこみ、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったタコ、きゅうり、◎を和える。

コツ・ポイント

梅干しの塩分と大きさにより梅干しの個数、調味料の量は調節してください。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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