じゃがいもとウインナーのカレー炒め
うさこのおうち @cook_40094213
メインにも副菜にもなるじゃがいもとウインナーの炒め物です。お酒のおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを頂いたので冷蔵庫にあったウインナーと炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をよく洗い芽を取る。濡れたキッチンペーパーで包みラップをその上から包む。レンジで加熱する。
- 2
ウインナーは斜めに２等分にする。玉ねぎは薄くスライスする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーと玉ねぎを炒める。
- 4
じゃがいもを入れて炒める。小皿にカレー粉とケチャップを混ぜてからフライパンに入れて炒める。塩胡椒で味つけをする。
コツ・ポイント
じゃがいもは少しかためにレンジ加熱すると炒めやすいです。
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アイた☆☆☆☆ -
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