作り方
- 1
オクラを水洗いして、塩をまぶして優しくこすります。
ガクの部分は包丁でむいておく。
1分強茹でて、
3〜4等分に切る。 - 2
きゅうりは縦半分に切ってから、半月切りにし、塩をふり軽く揉む。少し置いたら水分を取る。
- 3
ボールに1と2を入れ、シーチキンと胡麻を入れる。
- 4
3に調味料●を入れ、混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
オクラは茹ですぎないようにする。
●の調味料が足りなかったら、少しずつ足してください♪
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