ウチのアレ♡お弁当！ちくわ紅生姜揚げ
Tony×Nico @cook_40279344
微妙に余った紅生姜と ちくわを 磯辺揚げ風に
このレシピの生い立ち
紅生姜のかわりに ゆかり で揚げても美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉 片栗粉 水を2:1:2の割合でボウルで混ぜる
- 2
紅生姜を ザクザク切って 1に混ぜる
- 3
ちくわを 縦に半分 横に半分する
- 4
ちくわに2を絡めて揚げる
(揚げ油はちくわを置いた時に半分くらいでOK) - 5
ちくわの穴の部分に紅生姜を乗せる感じで 穴部分を上に揚げる
- 6
ひっくり返して反対側も揚げる
コツ・ポイント
お弁当に！彩りもいいしねー
リアクション
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