簡単おかず:エビマヨ むきエビ使用

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

海老は焼きすぎると固くなるのであまり焼きすぎない方がいいです
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので

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材料

  1. 剥き海老 300g程度
  2. 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 大さじ2-3
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ケチャップ 大さじ1-2
  7. 砂糖 大さじ1-2
  8. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに剥き海老を入れ、薄く塩コショウ、酒をいれて混ぜます

  2. 2

    片栗粉をまぶし、海老にしばらくなじませてください

  3. 3

    フライパンに、大さじ2-3程度油を敷き、海老を中火程度で両面焼きます

  4. 4

    調味料はマヨネーズ、ケチャップ、砂糖を混ぜ合わせて、焼いた海老を軽く混ぜて完成です

コツ・ポイント

むきエビを使い手軽に作れるようにしました
生焼けには注意ください
大きめ使った方がボリューム感あります

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レシピ作者

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
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料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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