ミントの葉飾り用 2週間 長持ち方法
koiko亭 @cook_40051688
いつでも使えるミントの葉があると便利です。
濡らしたキッチンペーパーに摘んで
ラップしたら、2週間は持ちます。
このレシピの生い立ち
プランターで育てているミントを摘んで、
使いやすく冷蔵庫に保存してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
プランターでミントを育てています
。 -
- 2
ステンレスの容器にキッチンペーパーを敷いて
霧吹きで水を吹きかける
ミントの葉先をカットして茎を下に並べて冷蔵庫で保存 -
- 3
葉にラップがつかない様にピンと張ります。
-
- 4
およそ2週間ほど冷蔵庫保存して、毎日フルーツに飾ってますが
葉っぱは、元気です。
便利で使い勝手がとても良いです。 -
- 5
ミントの葉
とても長持ちしてます。
使ったら軽く洗って
ペーパーで水気を吸い取り
ステンレスパッドに戻します。 -
コツ・ポイント
ステンレスのパッドにウェットしたキッチンペーパーを置いて、摘んだばかりのミントを重ならない様に並べます。
ラップは、四隅でピンと張る。
使ったら軽く洗ってペーパーで水気を良く吸い
ステンレスパッドに戻します。
リアクション
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