保存食アルファ米でオムレツを作る

reitry
reitry @cook_40296556

ピラフ味のアルファ米に卵をまとわせオムレツにしてみました。
このレシピの生い立ち
同じ種類がいくつかあり、アルファ米を飽きないで楽しむためにはどうしたらいいか考えてみました。

保存食アルファ米でオムレツを作る

ピラフ味のアルファ米に卵をまとわせオムレツにしてみました。
このレシピの生い立ち
同じ種類がいくつかあり、アルファ米を飽きないで楽しむためにはどうしたらいいか考えてみました。

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材料

2人分
  1. アルファ米ピラフ味 1袋
  2. 3個
  3. 塩胡椒
  4. 醤油
  5. サラダ油 適量
  6. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    アルファ米はお湯を入れ、所定の時間待つ。時間になったら具とご飯をよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、軽く炒め味をみて塩胡椒などをたす。

  3. 3

    一旦ボールなどに取りおく。

  4. 4

    ボールに卵を割りいれ、塩を少々入れ混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を引き溶き卵を半分入れ、スクランブルにしてピラフを半分もどし形作ればできあがり。

  6. 6

    同じようにもうひとつ作る。好みでケチャップを。

コツ・ポイント

アルファ米にお湯をいれたら、すぐかき回し15分待って再度よく混ぜてください。

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reitry
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食べることも作ることも好き。皆さんのレシピ参考にさせてもらって料理やお菓子作ってます。最近はレシピをあげる頻度は少ないです。子供達も巣立ち夫婦二人分だけなのですがつい作りすぎてしまいます(・´ω`・)プロフィール画像は気分転換にちょこちょこ変えてます。
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