離乳食プリン(全卵食べられるようなら○)
milk♡pad @cook_40319616
カボチャフレークを入れてカボチャプリンにしたり、1歳過ぎたらハチミツを少し入れたり、バナナを入れるなどアレンジ可能です
このレシピの生い立ち
離乳食のうちから卵を手軽に食べさせたくて
離乳食プリン(全卵食べられるようなら○)
カボチャフレークを入れてカボチャプリンにしたり、1歳過ぎたらハチミツを少し入れたり、バナナを入れるなどアレンジ可能です
このレシピの生い立ち
離乳食のうちから卵を手軽に食べさせたくて
作り方
- 1
冷蔵庫から出した牛乳を500wで30秒温める
(粉ミルクの場合はぬるくなるまで冷ます) - 2
卵を割り、ときほぐす(できるだけなめらかに)
- 3
卵と牛乳を混ぜ、茶こしなどで濾しながらココット8分目まで入れる
- 4
フライパンにココットを入れ、水を1cm弱入れたら蓋をして中火〜強火にかけ、沸騰直前で弱火にして5分おく
- 5
5分経ったら火を止め、そのまま10分ほど放置
- 6
蓋をそっと外して卵液がゆるくなければ完成！
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