✨モヤシと小ネギのあっさりゆかりあえ✨

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柚子♡⸝⸝⸝
柚子♡⸝⸝⸝ @cook_40367136

茹でてあえて簡単1品✨もやしにゆかりの色味移り美味し( ᵕᴗᵕ )♡
2021 7/24「こねぎ｣検索TOP10入感謝
このレシピの生い立ち
以前からもやし消費にゆでておいて後は簡単にゆかりで味付けしてたべてましたがよく作るのでレシピ化することにしました✨

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材料

  1. モヤシ 1袋
  2. 小ネギ 少々
  3. ゆかり 小さじ2
  4. 味の素 3ふり位
  5. ✱彩にインゲン オクラ胡瓜などあっても

作り方

  1. 1

    もやしはレンチン又は茹でて水をきっておく
    ✱インゲンやオクラがあったら一緒に茹でておくと便利✨
    小ネギは小口切りに

  2. 2

    ボールやタッパーに
    ✱水分をきったモヤシ
    ✱小ネギ
    ✱味の素
    ✱ゆかり
    を入れあえる

  3. 3

    ✱オクラやインゲンの茹でたものを和えれば彩り綺麗✨
    ✱オクラは粘りが出るので後のせ必須

  4. 4

    ✱もやしは和えてすぐは色が付きにくいけど徐々についてきます
    ✱早めに食べたい方はゆかりを少し足してみてね♡

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり♡

  6. 6

    チャコりんりん©が赤紫蘇を乾燥させてゆかりを作ってくれました✨ナイスアイディアΣd(ゝ∀･)✨
    私も作ってみたいです♡

  7. 7

    2021 7/24｢こねぎ｣の人気検索TOP10入り✨検索、レポ下さった方々に感謝(*´▽`人)ｱﾘがﾄｳ♡

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    ✨✨✨ここからお礼コメ✨✨✨

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    8/22えみちゃん→今朝も雨降ったりやんだり…洗濯物も半乾きでたたむ…気持ちパッとしないけどこうして心和むレポ頂くと

  15. 15

    頑張ろってなるね(*´˘`*)♡今朝も息子部活試合✨早々駅まで送ってそのまま仕事へ～時間ありすぎお礼レポ♡いつもありがと

コツ・ポイント

モヤシから水分が出やすいのでザルからボールに移す時少しキッチンペーパー等で水分をとると味が薄くならずボヤけないと思います✨

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つくれぽ (59)

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レシピ作者

柚子♡⸝⸝⸝
柚子♡⸝⸝⸝ @cook_40367136
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近頃夕方になると頭痛 寒！っといっぱい着て夕飯作り間もなく暑！と脱ぐ…更年期かもかも✱思春期男子母連合✱早起きお弁当チーム✿朝～お昼頃までお仕事 日月休み✨‪✿材料少なく✨簡単✨ぱぱっとできるお料理に興味あり♡‪✿毎日せわしい爆裂反抗期真っ只中の高1男子 受験生㌨？と思える位呑気な年子の中3女子 ケチャップソース乳製品NG超偏食実母 日勤中番夜勤3交代胃袋まだまだ元気な夫 5人家族
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