白だしで簡単◉ きゅうりの浅漬け

Yui’sキッチン
Yui’sキッチン @cook_40440892

とても簡単に美味しい浅漬けが出来ちゃうです。鰹節がポイント◉

このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん手に入れたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2〜3本
  2. 鰹節 5gr
  3. 白だし 70ml
  4. 150ml

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに7mm程輪切りします

  2. 2

    ジップロックか容器に並べて、上に鰹節被せます

  3. 3

    合わせた水と白だしを入れて蓋をして、冷蔵庫に3時間以上寝かせます

  4. 4

    写真は一晩漬けたものです。

コツ・ポイント

◉白だしと水の量はきゅうり2本(小さければ3本)にぴったりな量です。きゅうりの本数によって調整して下さい。
◉鰹節無しでも美味しく出来ます。

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レシピ作者

Yui’sキッチン
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お料理を作ることが大好きです♪宜しくお願いします。インスタグラムもやってます(^^)良かったら、見に来てくださいね!https://www.instagram.com/food_yui1029/
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