簡単♪白だしだけできゅうりの浅漬け
紅茶メロン @cook_40063059
すぐに作れてすぐに食べられる簡単な浅漬けです♪ゴマやゆかりなどを乗せてアレンジも楽しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダではない野菜を食べたい時に♪
アプリでひらく作り方
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きゅうりは輪切りの薄切り。面倒くさがりの私は、年季の入ったスライサーで直接ビニール袋へ入れます(^o^;)
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薄切りにしたきゅうりを入れたビニール袋の中へ白だしを大さじ1入れて少しもみます。
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しばらくおきます。…でも…
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しばらくおいてもおかなくても美味しい浅漬けの出来上がりです。写真はゴマをふってみました。香ばしくコクも出ます(^-^)
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こちらの写真はゆかりをふってみました。よりさっぱりと食べられます(^-^)
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他にも、塩こんぶを乗せてみたり（塩気に気を付けて(^o^;)）、とろろ昆布を乗せてみたりしてアレンジも楽しいです。
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使った白だしはこれ。
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コツ・ポイント
コツはないです(^-^）
リアクション
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