白だしめんつゆで簡単!きゅうりの浅漬け

クックYU65JN☆
クックYU65JN☆ @cook_40145167

白だしめんつゆを使って 簡単な浅漬けを。
このレシピの生い立ち
職場で、食後の お茶請けの感覚で 食べられるようになりました。

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材料

  1. きゅうり お好み
  2. 白だしめんつゆ お好み
  3. 昆布 お好み
  4. たかの鷹の爪 お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりを3〜5ミリの斜め切りにする。
    塩をふる。少しなじませる。
    お好みで 軽く流す。

  2. 2

    容器に入れ、ひたひたに めんつゆをかける。
    お好みで 輪切りの鷹の爪 昆布を入れる。
    冷蔵庫で 冷やす。

  3. 3

    半日後から、食べられます。

コツ・ポイント

すべて お好みで。

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