豚バラとエリンギの甘味噌炒め

mihopppppp @cook_40081384
豚バラのうまみに、甘みそ味がマッチ!
ごはんがすすみます!
いんげんなど緑を加えても
このレシピの生い立ち
ごはんがすすむ系メニュー
豚バラとエリンギの甘味噌炒め
豚バラのうまみに、甘みそ味がマッチ!
ごはんがすすみます!
いんげんなど緑を加えても
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作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
エリンギは長さ5cmに切り、縦半分に切ってから、さらに縦に5mm幅に切る。 - 2
調味料の材料を混ぜ合わせる。
- 3
豚肉とエリンギを炒め、2の合わせ調味料を加えて全体にからめる。
コツ・ポイント
エリンギのコリコリ食感を残す
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